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2016年12月07日
フィンランド風焼きリンゴ

岩手県 盛岡市 本宮 ゆいとぴあ歯科医院 副院長 藤本梓です。

リンゴのおいしい季節がやってきました。
みなさんはどのようにしてリンゴを召し上がりますか?
リンゴのデザートにもいろいろありますよね。
そのままでもおいしいリンゴですが、火を通したアップルパイなどは
また違った味が楽しめますね。

以前のブログで、院長、古館、高橋がフィンランド&スウェーデンに行ってきたことをお伝えしていましたが、先日、院長が「フィンランド風焼きリンゴ」を
作ってくれました。
フィンランドで食べた焼きリンゴがとてもおいしかったので、レシピを聞いて
きたそうです。
バニラアイスを添えた蜜入り焼きリンゴはすごく美味でした。

甘いデザートはむし歯の心配がありますが、
今週の土曜日のクリスマスフェスタでは、キシリトール入りクッキーやスウェーデンの最新の予防歯科の話もご紹介しますので、楽しみにしていて下さい。
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